時(shí)間:2019-01-27來(lái)源:金旗艦散熱器 作者:admin1 點(diǎn)擊:
那些年北方?jīng)]有暖氣,人們?nèi)绾芜^(guò)冬天?在若干年以前,每年都會(huì)下幾場(chǎng)大雪,鵝毛大雪的那種,鋪天蓋地、洋洋灑灑真的很漂亮,滿世界的白,踩上去咯吱咯吱的響……那個(gè)時(shí)候,北方也不是家家戶戶都有暖氣的,那時(shí)候的人們是如何度過(guò)漫長(zhǎng)而冰冷的冬季的?關(guān)于80后小時(shí)候的冬天,你還記得嗎?
關(guān)鍵詞:沒(méi)有暖氣的冬天,關(guān)于80后小時(shí)候的冬天
那些年北方?jīng)]有暖氣,人們?nèi)绾芜^(guò)冬天?關(guān)于80后小時(shí)候的冬天,你還記得嗎?
如今,一進(jìn)入冬季,北方便開(kāi)啟集中供暖模式,穿短袖、吹風(fēng)扇、吃冰淇淋,感覺(jué)就像生活在春天里;相比之下南方就沒(méi)有那么溫暖了,每年過(guò)冬都是一次巨大的挑戰(zhàn)。
如今的北方家家戶戶都有暖氣,但是在若干年以前,北方也不是家家戶戶都有暖氣的,那時(shí)候的人們是如何度過(guò)漫長(zhǎng)而冰冷的冬季的?關(guān)于80后小時(shí)候的冬天,你還記得嗎?
棉襖,棉褲,“棉窩窩”
這都是母親秋季就開(kāi)始著手準(zhǔn)備,用布,漿糊,棉花,一針一線縫制起來(lái)?,F(xiàn)在想來(lái)不僅暖和,而且愛(ài)心滿滿。
軍大衣
冬天穿軍大衣既保暖,又令人陡生一種英武之氣。
時(shí)過(guò)境遷,這些幾乎所有家庭必備的行頭,已成為農(nóng)民工的工作服,偶爾會(huì)有前衛(wèi)者,冬天穿著軍大衣出場(chǎng),讓人驚嘆時(shí)光的變幻。
要問(wèn)冬天什么銷量最好?蜂窩煤肯定名列前茅,不僅能熱飯燒水,還有取暖的功能。老一輩的人燒起煤炭來(lái)得心應(yīng)手,再燒點(diǎn)開(kāi)水泡腳。
燒爐子時(shí)間長(zhǎng)了,煙囪免不了會(huì)出點(diǎn)兒?jiǎn)栴},修補(bǔ)匠的生意也就來(lái)了。
過(guò)冬最重要的事情除了取暖,就是吃的問(wèn)題了,那時(shí)的反季節(jié)蔬菜尚未誕生,產(chǎn)量大、易存儲(chǔ)的大白菜成了過(guò)冬的必備之物,臨近冬天,搶購(gòu)大白菜便成了北方大街小巷一道靚麗的風(fēng)景。
跟買(mǎi)煤球類似,每戶人家一般都要儲(chǔ)藏幾百斤大白菜過(guò)冬,每頓換著花樣做,燉、炒、腌、拌啥都有,以免同樣的口味吃多了會(huì)膩。
只要是住過(guò)平房的孩子,一到冬天準(zhǔn)都跟著家長(zhǎng)往家里扛過(guò)大白菜。新買(mǎi)的大白菜整齊地碼放在房檐窗根下,蓋上塊塑料布,這一個(gè)冬天大白菜燉豆腐,燉肉,炒白菜全指著它們了。
冬天里最開(kāi)心的就是吃火鍋,既暖和又有氣氛,炭火鍋在當(dāng)時(shí)是非常盛行的。
在北方,沒(méi)有下雪就不是冬天,下雪阻礙了交通,過(guò)去沒(méi)有鏟雪車,只有靠大家共同努力鏟平積雪。
一名老人在結(jié)冰的河面上釣魚(yú),自行車停在旁邊,面前擺了四根魚(yú)竿。坐在小板凳上的老人看起來(lái)不慌不忙,穩(wěn)如姜太公。
對(duì)于小孩子來(lái)說(shuō),下雪是冬日里最令人興奮的一件事情了。
冰糖葫蘆
冰糖葫蘆只有冬天才會(huì)冒出來(lái),走村竄巷,不是吆喝。這時(shí)我們的冬天能夠吃的最好的零食了吧。我喜歡吃蘋(píng)果的。
爆米花
冬天來(lái)了,爆米花的師傅就來(lái)了。從天亮一直能待到晚上,不時(shí)的會(huì)“崩”的聲,一陣煙起,像是來(lái)了妖怪。孩子們都在旁邊撿蹦出來(lái)的,不時(shí)塞到嘴里,樂(lè)開(kāi)懷。
烤紅薯或土豆
都是在野外點(diǎn)上火,火大的時(shí)候先在外面烤一烤,最后用土或是灰埋上,繼續(xù)烤著。當(dāng)然也可以在家里的爐
糖炒栗子
熱乎剛出鍋的糖炒栗子是北京孩子們冬天的福利。
看著鍋里翻炒的栗子,總是覺(jué)得很新奇,怎么炒著炒著就炒出了這么香甜的味道。燙著手剝開(kāi)一個(gè)栗子殼,金黃的栗肉吃起來(lái)又甜又糯。
曾經(jīng)的童年一去不復(fù)返
那時(shí)的冬天也隨著記憶丟在了那個(gè)時(shí)候
可每每想起小時(shí)候的那些趣事
你是不是也和我一樣會(huì)很懷念
如今的冬季,北方室內(nèi)已經(jīng)溫暖如春,而沒(méi)有集中供暖的南方則常常冷得人瑟瑟發(fā)抖。
盡管南方?jīng)]有實(shí)施集中供暖,但越來(lái)越多的家庭已經(jīng)裝了采暖系統(tǒng);趁現(xiàn)在還沒(méi)到一年之中最冷的時(shí)候,提前給家里裝暖氣,舒舒服服過(guò)年。????
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